Frontmatter -- Abhängigkeit des Ertrages bei ausgewählten Feldgemüsearten von der Summe der Globalstrahlung -- Einfluß pflanzenbaulicher Maßnahmen auf den Ertrag und ausgewählte Qualitätsmerkmale von Weißkohl (.Brassica oleracea L. convar. capitata (L) Alef.i. capitata) -- Beitrag zur Züchtung auf Ertrag bei Apfel -- Der Einfluß von Fruchtgröße, Lagerverfahren und Lagerungsdauer auf den Geschmack zweier Apfelsorten -- Buchbesprechungen -- INHALT