Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- Zustandsänderung vollkommener Gase -- Zustandsänderung von Dämpfen -- Verhalten des Kühlmittels beim Umlauf durch die Maschine -- Tabellen zur Größenermittelung für die Druckverdichter -- Ermittelung des Arbeitsbedarfes der Druckverdichter -- Etwas über Wärmedurchgangskoeffizienten -- Ermittelung der nötigen Rohroberfläche für Apparate -- Wahl der Verflüssigungstemperatur -- Wahl des Querschnittes der Röhrenapparate -- Nasses Arbeiten im Verdampfer -- Verhältnis von Verdampfervolumen zum Kompressorvolumen -- Übliche Geschwindigkeiten in den Saug- und Druckleitungen -- Übliche Verdampfer- und Tauchkondensatoren -- Antrieb der Kompressoren -- Vorentwurf für das Maschinen- und Kesselhaus -- Soll die Dampfmaschine mit oder ohne Kondensation arbeiten? -- Ursachen und Kennzeichen der absoluten Minderleistung einer Kälteerzeugungsmaschine -- Normale und abnormale Druckverdichterdiagramme -- Instandsetzung länger in Betrieb gewesener Kälteerzeugungsmaschinen -- Kälteleistungsversuche -- Arbeitsaufwand-Versuche -- Vorentwurf für das Kühlhaus -- Auszufüllende Fragebogen zur Einholung von Angeboten -- Zur Frage, ob direkte Luftkühlung durch Verdampferrohre oder indirekte Kühlung durch Salz Wasserrohre vorzuziehen ? -- Arbeiten mit unterbrochenem Betrieb -- Süßwasserkühlung für Brauereien -- Spezifische Gewichte fester Körper -- Spezifische Gewichte von Flüssigkeiten -- Spezifische Gewichte von Gasen und Dämpfen -- Gewichte geschichteter Körper -- Rauminhalt einer Ladung von 10000 kg -- Thermometer-Berichtigungs-Tabelle -- Anhang -- Backmatter