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Der 1898 gebaute Kornversuchsspeicher war zunächst ein konzeptionell ambitioniertes Experimental- und Musterbauwerk für die Lagerung von Getreide zur Versorgung der Millionenstadt Berlin. Nach verschiedenen Zwischennutzungen durch Speditionen und nach Leerstand ist der denkmalgeschützte Speicher seit 2023 nun eine Attraktion im Entwicklungsgebiet Europacity gegenüber des Berliner Hauptbahnhofs: Der spektakuläre Umbau von AFF Architekten, prämiert mit dem „Architekturpreis Beton", öffnet die Industriearchitektur für eine Mischnutzung aus Büros, Galerie und Gastronomie.
Der Berliner Fotograf Harf Zimmermann, Mitbegründer der international bekannten Agentur Ostkreuz, hat das Umbauprojekt über einen Zeitraum von fünf Jahren mit seiner analogen Großformatkamera begleitet. Die von ihm prägnant dokumentierten Bauzustände lassen die Baustelle mal wie eine archäologische Ausgrabungsstätte erscheinen, dann wieder wie einen kompletten Neubau. Der Fotoessay wird von einem aufwendig recherchierten, reich bebilderten Essay von Hans Georg Hiller von Gaertringen zur Geschichte des Baus begleitet.
Der Fotokünstler Harf Zimmermann wurde 1955 in Dresden geboren und lebt und arbeitet in Berlin. Er studierte von 1982–87 Fotografie bei Prof. Arno Fischer an der Hochschule für Grafik und Buchkunst in Leipzig. Zimmermann war 1990 eines von sieben Gründungsmitgliedern von Ostkreuz Agentur der Fotografen, der er bis 1999 angehörte. Neben der künstlerischen Dokumentarfotografie auf großen und sehr großen Filmformaten hatte er sich in den 2000er Jahren unter anderem auch auf die Panoramafotografie spezialisiert.