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Wohl kaum einem anderen Fach steht die Ernährungsmedizin näher als der Gastroenterologie, die sich seit je her mit den Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten befasst. Die moderne Ernährungsmedizin hat sich von der heute angestaubt anmutenden Diätetik zum wissenschaftlich begründeten „metabolic management" entwickelt. In diesem Sinne ist sie integraler Bestandteil im Verständnis und in der Behandlung vieler gastroenterologischer Erkrankungen.
Price: $108.99
Pages: 379
Publisher: De Gruyter
Imprint: De Gruyter
Publication Date:
18 January 2021
ISBN: 9783110630510
Format: Hardcover
BISACs:
MED014000 MEDICAL / Clinical Medicine, MED021000 MEDICAL / Diet Therapy
Mathias Plauth, Städtisches Klinikum Dessau, Dessau-Roßlau.