Unser Lieben Frauen wurde durch Erzbischof Unwan während seiner Amtszeit 1012–1029 gegründet und ist damit die älteste Pfarrkirche in Bremen. Von dem ursprünglichen Bau ist heute nur die mit mittelalterlichen Wandmalereien ausgestattete Veit-Krypta erhalten. Die heutige zweitürmige Hallenkirche mit drei auf drei Jochen und lang gestrecktem Chor mit geradem Abschluss beruht dagegen auf den Maßen eines basilikalen Zwischenbaus des 12. Jahrhundert, von dem der Süd-Turm erhalten ist. Das bedeutendste Objekt der Inneneinrichtung ist die Kanzel, eine der schönsten Schnitzarbeiten in Bremen. Bemerkenswert sind auch die Fenster der Kirche, die mit stark farbigen Glasgemälden des französischen Malers Alfred Manessier verziert sind.